Biblioteca Alimenti Vivi
Presenza, Vitalità, Microbiota. Nessuna piramide. Nessun dogma. Qui non si insegna niente: si osserva, si prova, si ascolta.
Micro-regola: un solo esperimento alla volta. Poi ascolto.
Orientamento rapido
Un piccolo video, prima di iniziare
In meno di 30 secondi vedi il gesto semplice da cui nasce il Diario 7 Giorni. Poi puoi continuare dalla Biblioteca, oppure iniziare dal percorso gratuito.
Se vuoi metterlo subito in pratica, puoi iniziare dal percorso gratuito.
Scarica gratis il Diario 7 GiorniLente 01
Presenza
Notare i segnali post-pasto senza giudicarti. Energia, gonfiore, sonnolenza, chiarezza.
Micro-rituale: un numero (0–10) + una frase. Fine.
Lente 02
Vitalità
Il cibo si valuta nella giornata: stabilità, tono, recupero, sonno, umore.
Micro-rituale: “Quale 1% è più stabile oggi?”
Lente 03
Microbiota
Ecosistema, non interruttore: fibre, fermentazioni, ritmo, tolleranza.
Micro-rituale: una piccola ripetizione per 3 giorni.
Come usare la biblioteca
Scegli un tema. Leggi. Fai un micro-esperimento (24–72 ore). Annota un segnale. Ripeti. La chiarezza arriva dal fare, non dal convincersi.
- Un cambiamento per volta
- Osservazione prima dell’opinione
- Processo prima del marketing
Pane che nutre
Non giudicare il pane dal marketing. Guardalo dal processo: ingredienti, tempo, fermentazione, leggibilità. Il corpo risponde. Noi prendiamo nota.